Nadal arriba...

Aquesta setmana hem sortit de Girona capital per anar al dinar d'empresa. 20 persones (bé, va fallar alguna al final) celebrant que l'any s'acaba i que hem donat el 100% de nosaltres mateixos (jefa, això va per si em llegeixes).

I com és difícil trobar llocs adients per aquests tipus d'àpat multitudinari, vam triar "Els fogons de Can Maikel", a la Pujada Sant Feliu, 7 de Quart, una masia restaurada convertida en restaurant. Disposa d'un gran pàrquing i fan uns menús per a grups molt complets i a bon preu.

El menú consistia en un assortit de primers i un segon a triar. Aquí us deixo els plats que vàrem tastar

Amanida de formatge de cabra

Pernil a la montanyesa

Embotits

Foie d'ànec

Calamarcets a la planxa

De segon es podia triar entre una varietat de plats de carn i peix, per (gairebé) tots els gustos.

Entrecot de vedella

Orada

Confit d'ànec

Bistec rus

Lluç a la planxa

Rostit a l'antiga

Peus de porc amb cargols

De postres, assortit de pastissos

L'opinió general va ser satisfactòria, encara que, com passa en aquests àpats multitudinaris, hi havia algunes mancances, que potser no passariem per alt quan anem a menjar a la carta: carn massa feta quan s'ha demanat al punt, peix també massa passat, postres una mica "insípides"... També ens va sobtar que no van acceptar ni un petit canvi en el menú quan una persona va demanar una mica de formatge en comptes d'embotits o paté (li van cobrar a part).

El servei també podia haver sigut millor: la cambrera semblava tenir més ganes de plegar que d'una altra cosa, i això que ens vàrem comportar com bons minyons...

Gairebé ens van fer fora (era una mica tard però en aquestes dates ja se sap, entre "amics invisibles", converses, acudits...) i es van perdre augmentar la factura ja que la nostra intenció era fer unes copes després.

Si afegim que la iluminació de la sala era bastant deficient (estavem al pis superior en una sala reservada), la meva opinió global es queda en "millorable".

Potser per tenir una opinió més completa caldria anar-hi un dia a menjar de carta, però a mi tampoc me n'han quedat massa ganes. Tot i així s'ha de reconeixer que el preu és molt econòmic per la quantitat de menjar que et donen.

En resum un bon àpat per la companyiona i el bon rotllo que hi va haver.

Amb bons amics tot és millor

Aquest cap de setmana va ser molt entretingut. Cinc dies de festa que han donat per molt i, com no, per anar a bons restaurants.

Divendres vaig sortir amb la meva amiga Silvia a celebrar el seu aniversari. I vam decidir a anar al Restaurant Vintages.

Es tracta d'un petit local, situal al Carrer Cort Reial, 15, i es defineix a si mateix com a "menjars i vins fins". I això és el que trobem.

Per començar us aconsello que, si voleu provar-lo, reserveu prèviament, ja que la capacitat del local (unes 25 persones) fa que s'empleni desseguida.

La carta consta d'amanides, platets creatius i algunes postres, ideal per compartir i degustar vàries opcions. Fora de carta sempre tenen alguns plats del dia. Els preus oscil.len entre els 8 i 13 euros.

Vam triar una amanida de bolets i fruits vermells, raviolis de butifarra de perol i carabassa, i peu de porc desossat i farcit de confit d'ànec.

La carta de vins és el més extens del local, ja que tenen vocació de vinoteca (i de fet podem veure una gran exposició a la vista del client). Gran varietat de vins d'arreu del mon (frança, xile, austràlia...)

Com que no tenien cap ampolla en fred del que vàrem triar, ens vàrem deixar aconsellar per la cambrera (molt simpàtica). Ens va parlar d'un vi "biodinàmic", que en les seves paraules és un vi fet en base a les fases de la lluna i altres coses així (la veritat és que jo era la primera vegada que ho sentia).

Es un vi blanc francès, amb una acidesa semblant a la varietat "verdejo", i amb un preu molt correcte.

L'àpat va estar molt bé, encara que no el vam poder acabar com a mi m'agrada, és a dir, amb un bon cafè, ja que no en serveixen. Un inconvenient per mi, encara que no farà que deixi de tornar-hi a provar la resta de la seva carta algun altre dia. Però un detall que des d'aquí els suggerim que podrien canviar perquè la seva proposta gastronòmica fos rodona.

Va ser una gran nit, tant pel menjar com per la companyia, i us recomano que el proveu ja que, per un preu assequible, podreu tenir una cuina d'autor feta amb imaginació i bon gust.

Qualsevol dia pot ser un bon dia... per un bon sopar

Hi ha molts restaurants per provar a Girona; i de tot tipus, nacionalitats, tradicions culinàries... I en tots podem destacar una cosa o una altra.

Avui de parlarem d'un lloc diferent, el Room 118.

Room 118 és el restaurant/cafeteria de l'Hotel Gran Ultònia, a l'Av. Jaume I, 20 (un hotel de 117 habitacions, així que ja enteneu d'on ve el nom del local...).

Obren pel matí per oferir l'esmorzar als hostes de l'hotel i a tots els que volgueu gaudir d'un bon café, un entrepà o unes pastes.

Al migdia ofereixen menú diari amb un estil que a mi m'agrada molt: buffet lliure d'amanides, que pots completar, si et quedes amb gana, per un assortit de plats de carn o peix a la planxa. Amb postres incloses quedareu d'allò més bé per un preu molt correcte. I a més, d'allò més saludable.

Però del que avui vull parlar és del que podeu trobar els dijous a la nit. Amb el títol de "Dijous, toca'm els...montaditos", podeu trobar un gran assortit de pinxos, al més pur estil donostiarra. Una barra plena de petits tasts i tapetes, que podreu menjar de franc. Si, ho heu sentit bé; només haureu de pagar la beguda i podreu menjar fins que quedeu ben tips. Sóna bé, no?

Es una bona opció per una dia que, encara que és laborable, ja té olor de cap de setmana...

Ja heu vist les fotos, fan bona pinta, el servei és molt amable i l'ambient modern i acurat. Un lloc per anar de "tapes" diferent als habituals.


Per acabar dir-vos que els caps de setmana també hi podreu sopar (ja entaulats), fer una copa (tenen una selecció de ginebres premium insuperable i si no tens molta set o has de conduir pots demanar un "pocket") i que retrasmeten els partits dels Barça a les seves pantalles amb opció de menjar un entrepà.

Una oferta molt completa!

Inaugurem el blog... i el restaurant!!!

M'he decidit a escriure aquest blog perquè m'agrada menjar. A casa i a fora. Però a fora més. Perquè després no haig de recollir, ni netejar. I perquè, siguem sincers, a ells se'ls dona millor que a mi. El cuinar vull dir.

I com que Girona és un gran lloc per trobar restaurants d'allò més diferents, us faré partíceps de les meves experiències culinàries i de la meva opinió i recomenacions. En les vostres mans està escoltar-les o no. I donar-me també la vostra opinió. Perquè en la varietat està el gust. Però el millor per poder jutjar és provar. I provar. I provar.

I per començar de la millor manera possible us parlaré d'un local que acaba d'obrir a Girona, el Jim's. El podeu trobar al C/ Cerverí, cantonada amb C/ Figuerola. 

Es tracta d'un local petit i acollidor, obert tot el dia, on podreu fer, desde un café a un bon esmorzar, passant per menú diari, tapes casolanes, entrepans, hamburgueses, pizzes... La varietat és molta. El seu propietari Eugeni Fabre posa tot el seu bon art perquè quedeu satisfets de la vostra visita. I la veritat és que se n'ensurt molt bé.

Al sortir del cinema vam anar a fer un mos i vam demanar una hamburguesa completa. La veritat és que fa goig.

Pero és que, a part de bona pinta, estava molt bona. 

Jo us recomano que proveu les patates braves (amb patata natural), les amanides (excel.lent presentació), les pizzes (fetes al moment) i el menú del migdia, amb plats casolans que canvien diàriament.

I si hi aneu a sopar, podeu quedar-vos a fer una copeta. Tenen una molt correcta selecció de ginebres per fer el vostre gintònic (o el que volgueu).

Ja em direu què us ha semblat!